能规模化这正是餐业的症结之，长期以来，关于标准化的争一直存，争论的核心点在于：餐一旦标准化将丧失口味本质事实是，一批有野心的传统中餐企业早已推行了标准化并取得成功，我熟知的大董眉州东坡海底捞、金百万、小南国等无不在付实践，而且有更多企已意识到并在寻“深圳流水线”电商指提供景点门票活动门票车、一日游小包团等的地产品和服务，前所知道就有我趣、携程收购的专注美市场的路行玩途海玩淘在路上，以及爱旅行主打台湾民宿的大鱼助游、七洲网、路、专注洲市场的走、澳乐游啊游等，另，还有股不忽的力量来自于去啊的商

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的地的吃喝玩乐游娱旅游市场高速长，即便天花板压近，创业们仍有望创造新格局2014年，国出境游人过亿，境消费达1500多亿美元，旅游可以已经成为了人们的生活本，乏善可陈的旅游产品再无法满足人日益增长的需求，创业司仍能在夹缝探索新的机会，即更加细分、更多元化。

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地产酒店管理心经理李希恂李希恂：我一下我的想法，刚刚白院长的些想法跟我相同，暂时不是怎样的品牌酒店，先一下果作为地产发商，因为我要开发地产，以我要一些酒店或者亮点做撑我先从经营来，怎样的一酒店不会使得老板两年后现金流不以酒店抵押。有些公司有品牌

扩展。以上四项业务，实际就是酒店发直系统重的组成部分。一位长期察行业的人表示，果接下来类似石基信这样的公司开始大范围为酒店开发直系统，用户可以过系统直接在酒店房间，不再通过介传话，作为股东的阿里则以在其各种平台上为各大酒店流。那么今后酒店很能是

国，比前文提到的去哪儿和携程，以及后起之去啊旅这些中国旅游公司将在未来的几年内打破在线旅游公司的增长记录，跻全球大的在线旅游分销商之列移动渠道推动了国在线旅游企业的成长2014年，携程和去儿分有超50%40%的业务来移动渠道。携程建章近期布，在。

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市场烽烟四起，档酒店业却存在着定位与念不清等问题中国旅游研究院院长戴斌认为，虽然中档酒店业态拥有巨大发展潜力，但是真能够合市场求的档酒店还很少，具有市场影响力的品牌更几乎没有。二三年以后，中档酒店的格局也将始清场，不具规模优势的中档酒店，将会如现在的捷“深圳流水线”微弱不气区间自2013年3季度以来，不考虑淡旺季因素的影响，饭店企业经营状况指数体上呈上升趋势。这表明店企业的运营状况和经营绩效都在改善，企业采取的经营策略调整措施已初成效可，并不是有的酒店都调整得那么顺利。调查显示，五星级酒店的掌舵者，对于前程相悲观

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，则出于我的变革以及价格战等的需要，走向放平台模式：放库存，吸引供应商来提供产品，凭借自采产品的好服务体验加上开放产品的丰富和低价，向去儿等平台战2014年，上述两模式巨头间的竞争使得中国的在线旅游出现了有于往年的更剧烈的变化，推动了国旅游从线下到线

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